Ciasto z jabłkami
Składniki:
2 szklanki mąki
1 szklanka cukru
4 jaja
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody
1/2 szklanki oleju
1 szklanka posiekanych orzechów włoskich
3 duże winne jabłka
Przygotowanie:
Jajka ubić z cukrem, starannie wymieszać z mąką, sodą i proszkiem do pieczenia. mieszając cienkim strumykiem wlać olej, obrane i pokrojone w drobną kostkę jabłka wymieszać z ciastem i orzechami.
Wlać ciasto do formy (25X28 cm) piec 30 min w temperaturze 200 stopni - wstawić ciasto oczywiście do nagrzanego piekarnika.
Ciepłe ciasto posypać cukrem pudrem.